top of page

Yoğurtlu Havuçlu Mor Lahana Salatası

Prep Time:

20 Minutes

Cook Time:

Serves:

1-2 Kişilik

Level:

Malzemeler;

Malzemeler;

✍🏻¼ orta boy kırmızı lahana
✍🏻2 adet havuç
✍🏻4 yemek kaşığı light yoğurt
✍🏻2 yemek kaşığı süzme yoğurt
✍🏻2 diş sarımsak
✍🏻Tuz, pulbiber, kekik

Yapılış

Yapılış;

  • Lahana ve havuç rendelenir, yağsız tavada çevrilir, yarım çay bardağı su eklenir ve lahanalar yumuşayana kadar pişirilmeye devam edilir

  • Suyunu çektikten sonra ocaktan alınır

  • Yoğurt, süzme yoğurt, sarımsak ve baharatlar karıştırılır

  • Havuç ve lahananın üzerine eklenip bir tur daha karıştırılır

  • Dilerseniz zeytinyağı ve kekik ile servis edebilirsiniz

Afiyetler olsun

bottom of page